Корисна і апетитна італійська брускетта хороша на всі випадки життя. Раптово нагрянули гості? Сніданок на швидку руку? На святковий стіл замість звичних бутербродів? Без проблем. А може ви захочете приготувати таку закуску для пікніка на природі?
Інгредієнти
Покроковий рецепт приготування
Авокадо очистіть, видаліть кісточку, м'якоть розімніть виделкою. Змішайте оливкову олію і лимонний сік, збризніть авокадо, щоб маса не потемніла. Трохи посоліть, додайте мелений чорний перець за смаком.
Багет наріжте скибочками і на сухій сковороді обсмажте до золотистого кольору з обох сторін.
На остиглі скибочки багета викладіть пюре авокадо, потім шматочки лосося.
Брускетти з авокадо і лососем подавайте до столу, прикрасивши свіжими гілочками розмарину.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів