Такі овочеві роли з рубаною зеленню точно не залишаться без уваги навіть на багатому столі. Крім того, що вони красиві, вони ще й корисні. І низькокалорійні, якщо використовувати не дуже жирний вершковий сир.
Інгредієнти
- круглий рис - 120 г
- Вода - 240 мл
- рисовий оцет - 1 ст. л.
- цукор - 0.5 ч. л.
- сіль - 0.5 ч. л.
- норі - 2 листа
- кріп - 0.5 пучка
- болгарський перець - 1 штука
- огірки - 1 штука
- маринований імбир - 50 G
- вершковий сир - 140 G
Покроковий рецепт приготування
Закип'ятіть воду, додайте в неї промитий рис і відваріть до готовності.
Змішайте оцет, цукор і сіль, заправте рис і залиште остигати.
Розріжте норі навпіл. На кожну половинку викладіть шар рису і присипте рубаним кропом.
Акуратно притисніть і переверніть норі рисом вниз. Наріжте овочі брусочками і викладіть зверху.
Додайте в начинку маринований імбир і вершковий сир.
Закатайте рулети за допомогою килимка і наріжте мокрим ножем.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів