Простий рецепт ситної закуски на кожен день. Коли у вас з'явиться вільний час, приготуйте оселедцеву ікру для бутербродів, закрийте в банку і поставте в холодильник. У такому вигляді вона відмінно зберігається 7-10 днів.
Інгредієнти
- оселедець (філе) – 350 г
- плавлений сир - 150 g
- морква - 50 G
- Лук - 50 g
- рослинна олія - 2 ст. л.
- мелений коріандр - 0,5 ч. л.
- мелений чорний перець - 0,5 ч. л.
- сіль - за смаком
Покроковий рецепт приготування
Цибулю очистіть від лушпиння і дрібно наріжте.
Моркву натріть на дрібній тертці.
Обсмажте цибулю з морквою на олії до м'якості.
Пропустіть через м'ясорубку філе оселедця, смажені овочі і плавлений сир.
Додайте сіль, спеції і перемішайте.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів