Закуски 20.06.2023

Пп жульєн з куркою і грибами

40 хв.
4 порції
Пп жульен с курицей и грибами
lenakorzh, stock.adobe.com
0

Правильно харчуватися не складно і смачно. Ви можете готувати свої улюблені страви, адаптуючи їх під нові вимоги. Для прикладу розповім рецепт пп жульєну з куркою і грибами. Вам будуть потрібні сметана і сир з низьким відсотком жирності. В іншому все, як зазвичай.

Інгредієнти

Покроковий рецепт приготування

Наріжте варене філе, гриби та очищену цибулю. Сир натріть на тертці.

Обсмажте цибулю на олії до прозорості.

Додайте гриби і варіть ще 10 хвилин.

Окремо на сухій сковороді підрум'яньте борошно.

Додайте воду, змішану зі сметаною, перцем і сіллю. Прокип'ятіть все разом 2 хвилини.

Розкладіть по кокотницам шарами куряче філе і смажені гриби.

Залийте соусом і присипте тертим сиром.

Випікайте 15 хвилин у духовці, попередньо розігрітій до 180 градусів.

Ольга Безнoсюк
Рецепт додав(а):
Ольга Безносюк
вам сподобався рецепт?
0 коментарів