Святкові застілля для дітей важливо оформляти оригінально. Додавайте побільше яскравих фарб, веселих картинок і форм. Як приклад пропоную вам відмінний варіант канапе на дитячий день народження. Його із задоволенням їдять дорослі і діти.
Інгредієнти
- помідори черрі - 10 штук
- маслини (без кісточки) – 5 штук
- Майонез (для прикраси) – 0,5 ч. л.
- Салат латук - 1 лист
- базилік - 10 листочків
- Розмарин - 1 гілочка
- крекери (солоні) – 20 штук
- шампіньйони - 200 G
- Лук - 1 штука
- вершкове масло - 50 G
- Яйця курячі (варені) – 1 штука
- мелений чорний перець - за смаком
- сіль - за смаком
Покроковий рецепт приготування
Наріжте печериці і очищену цибулю.
Обсмажте цибулю на олії до прозорості.
Додайте шампіньйони і тушкуйте 10 хвилин, часто помішуючи.
Вимкніть вогонь, додайте сіль, перець і нарізане яйце.
Пюріруйте занурювальним блендером до однорідної консистенції.
Покладіть трохи паштету на крекери.
Половину крекерів застеліть листям базиліка, що залишилися - шматочками салатного листа.
Зверху з нарізаних помідорів зберіть червоний панцир сонечка.
Маслини наріж і помістіть на крекери так, щоб візуально нагадувало голову комахи.
Майонезом намалюйте крапочки, з розмарину зробіть вуса.
