Смак майбутнього напою залежить від якості фруктів і води. Рекомендую готувати з богатирської, Угорки і ранньої Зарічної. Компот зі слив не треба варити довго. Три хвилини кип'ятіння цілком достатньо для того, щоб вода пройшла обробку, а вітаміни при цьому не зникли.
Інгредієнти
- сливи - 500 г
- цукор - за смаком
- Вода (фільтрована) – 3 л
Покроковий рецепт приготування
Сливи розріжте навпіл, очистіть від кісточок, подрібніть.
Воду доведіть до кипіння, додайте фрукти і варіть 3 хвилини.
Вимкніть вогонь, злегка остудіть компот і всипте цукор.
Перемішайте, накрийте кришкою і настоюйте 30 хвилин.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів