Магазинні соки – це, звичайно, зручно і швидко. Тільки ось користь від них сумнівна. Найчастіше в них багато цукру, а самі фрукти втрачають корисні речовини в процесі термообробки. Саме тому я вважаю за краще робити правильний сік з абрикосів самостійно.
Інгредієнти
- абрикоси - 1 кг
- цукор - 100 g
Покроковий рецепт приготування
Видаліть з абрикосів кісточки.
Залийте половинки водою, щоб вона їх злегка покривала.
Проваріть все разом 15 хвилин і перетріть масу через сито.
Додайте воду і цукор за смаком.
Ще раз прокип'ятіть сік.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів