Якщо у вас на дачі росте кілька дерев вишні, то неодмінно виникає питання про те, що робити з такою кількістю врожаю. Сьогодні я розповім, як швидко і просто в домашніх умовах приготувати вишневий сік. Для цього знадобиться соковижималка і велика емальована каструля.
Інгредієнти
- Вишня - 3 кг
- цукор - 200 g
Покроковий рецепт приготування
Вишню залийте на 10 хвилин підсоленою водою.
Відкиньте на друшляк, промийте і очистіть від кісточок.
Пропустіть вишню через соковижималку.
Всипте цукор і на повільному вогні прокип'ятіть 10 хвилин.
Розлийте вишневий сік в стерилізовані банки, закатати і укутайте на добу теплою ковдрою.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів