Хороша альтернатива газованим напоям – домашній кисіль. Наприклад, моя сім'я дуже любить ось такий варіант з чорниці з крохмалем. Крім того, його можна подавати не тільки як напій, але і як десерт, соус або добавку до інших страв.
Покроковий рецепт приготування
Переберіть чорницю і подрібніть блендером.
Додайте цукор, залийте водою і проваріть все 10-15 хвилин.
Процідіть відвар і знову доведіть до кипіння.
Розчиніть крохмаль у 100-150 мл води.
Постійно помішуючи, влийте його в відвар. Варіть кисіль ще 2-3 хвилини.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів