Один з найоригінальніших напоїв на молочній основі – це молочний кисіль з кукурудзяного крохмалю. Взагалі у нього дуже давня історія, і готували таке частування багато століть назад, причому в різних кухнях світу. Минув час, але напій так і залишився смачним і корисним.
Інгредієнти
- Молоко - 2 л
- цукор - 6 ст. л.
- ванілін - 0.5 ч. л.
- кукурудзяний крохмаль - 7 ст. л.
Покроковий рецепт приготування
Розмішайте крохмаль у літрі молока до розчинення.
Другий літр нагрійте майже до кипіння з цукром і ваніліном.
Помішуючи, з'єднайте обидві маси.
Провариет кисіль 7-10 хвилин до густоти на слабкому вогні, продовжуючи заважати.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів