Щоб приготувати ароматний, пряний, освіжаючий чай по-марокканськи, вам знадобиться зелений чай і багато свіжої м'яти. Традиційний марокканський чай повинен бути дуже солодким, але ви завжди можете відрегулювати кількість цукру на свій розсуд.
Інгредієнти
- зелений чай - 1 ст. л.
- Вода - 600 мл
- цукор - за смаком
- М'ята - 20 гілочок
Покроковий рецепт приготування
Насипте в заварник 1 ст.л. зеленого чаю, залийте 200 мл окропу. Прикрийте заварник кришкою і дайте чаю настоятися протягом 3-5 хвилин.
Листя м'яти зніміть з гілочок і помістіть в заварник більшого обсягу. Додайте цукор і влийте 200 мл окропу. Прикрийте заварник кришкою, через 20-30 секунд додайте ще 200 мл окропу і залиште напій настоюватися протягом 2-х хвилин.
У заварник з м'ятою влийте заварений зелений чай і настоюйте напій ще 2-3 хвилини.
У прозорі склянки покладіть по одній невеликій гілочці м'яти і налийте гарячий напій. Марокканський чай готовий!
