Коли потрібно щось максимально освіжаюче, але фруктові лимонади набридли, дуже раджу переходити на квас. Тим більше, готується він куди простіше, ніж здається. Потрібно трохи терпіння, а в іншому зробити квас з ячменю в домашніх умовах зможе кожен.
Покроковий рецепт приготування
Обсмажте ячмінь на сухій сковороді до коричневого відтінку.
Покладіть його в банку і додайте цукор з родзинками.
Якщо хочете Темний квас, розведіть у воді 1-2 ложки цикорію.
Залийте водою ячмінь, перемішайте і закрийте банку марлею.
Залиште квас в теплому місці на 3-4 дні.
Процідіть його, розлийте по пляшках і зберігайте в холодному місці.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів