соуси 05.06.2023

Маринад для овочів на решітці на мангалі

5 хв.
4 порції
Маринад для овощей на решетке на мангале
Prostock-studio, stock.adobe.com
0

Практично всім очевидно, навіщо маринувати м'ясо, перш ніж готувати його на мангалі. А ось з овочами вже складніше. Насправді їм теж зовсім не завадить трохи полежати в маринаді – так вони будуть ще смачніше і ароматні. Ловіть рецепт!

Інгредієнти

  • оливкова олія - 50 мл
  • лимонний сік - 40 мл
  • часник - 3 зубчики
  • чебрець - 1 гілочка
  • Розмарин - 1 гілочка
  • сіль - 0.5 ч. л.
  • мелений чорний перець - 0.5 ч. л.

Покроковий рецепт приготування

Подрібніть часник, чебрець і розмарин.

Змішайте всі інгредієнти для маринаду.

Маринуйте овочі принаймні на півгодини.

Ирина Ковалева
Рецепт додав(а):
Ірина Ковальова
вам сподобався рецепт?
0 коментарів