Половина успіху смачною і соковитою шаурми – це правильно приготований соус. Хочу поділитися з вами традиційним арабським рецептом, який ідеально поєднується з м'ясом і овочами. А готується при цьому неймовірно просто.
Інгредієнти
- Яйця курячі - 1 штука
- часник - 3 зубчики
- сіль - 0.5 ч. л.
- рослинна олія - 500 мл
Покроковий рецепт приготування
Пропустіть часник через прес.
Змішайте з яйцем і сіллю, і збийте все міксером до білого кольору.
Продовжуючи збивати, тонкою цівкою влийте масло.
Збивайте соус далі до густоти.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів