Класичне табуле – це булгур, помідори і кінза. Я ж пропоную вам спробувати альтернативний варіант з кіноа зі шпинатом, грибами і сиром. Розповідаю, як його правильно приготувати і на що звернути увагу в процесі!
Інгредієнти
Покроковий рецепт приготування
Відваріть кіноа за інструкцією і дайте охолонути.
Дрібно наріжте гриби з цибулею і обсмажте до випаровування рідини.
Ще дрібніше нарубати шпинат і натріть сир на тертці.
Перемішайте інгредієнти і заправте оливковою олією з лимонним соком.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів