Щоб риба не була занадто прісною і сухою, я завжди готую її з різними соусами. Сьогодні хочу поділитися улюбленим рецептом білого соусу. Робиться він за лічені хвилини, але при цьому дивовижно доповнює улюблене блюдо.
Інгредієнти
- Молоко - 1 стакан
- борошно - 1 ст. л.
- вершкове масло - 1 ст. л.
- мускатний горіх - 1 щіпка
- сіль - 1 щіпка
Покроковий рецепт приготування
Обсмажте борошно на розтопленому вершковому маслі до золотистого кольору.
Влийте молоко, постійно помішуючи.
Приправте соус і проваріть його, помішуючи, до загустіння.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів