Якщо ви любите оригінальні кетчупи з різними смаками, вам точно стане в нагоді цей рецепт. Татарський кетчуп відрізняється від звичного класичного. А ще ви навряд чи знайдете його в магазині. Зате його дуже легко приготувати самостійно.
Інгредієнти
- Томатна паста - 3 ст. л.
- крохмаль - 1 ч. л.
- лимонний сік - 1 ч. л.
- кріп (рубаний) – 1 ст. л.
- мелений коріандр - 0.5 ч. л.
- сушений перець чилі - 1 щіпка
- сіль - 0.5 ч. л.
- цукор - 1 ч. л.
- Вода - 80 мл
Покроковий рецепт приготування
Розведіть крохмаль у воді і доведіть до кипіння.
Додайте всі інші інгредієнти і перемішайте.
Проваріть кетчуп пару хвилин і зніміть з вогню.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів