Пропоную не стояти сьогодні біля плити, а швиденько приготувати гарячі бутерброди з картоплею на сковороді. Ваша сім'я напевно зрадіє такому варіанту. Блюдо досить ситне, але, якщо вам захочеться його чимось доповнити, наріжте овочевий салат.
Інгредієнти
- картопля - 200 г
- Яйця курячі - 1 штука
- Зелень - пару гілочок
- вершкове масло - 50 G
- мелений чорний перець - за смаком
- сіль - 0,5 ч. л.
- білий хліб - 6 скибочок
Покроковий рецепт приготування
Картоплю очистіть від шкірки і натріть на крупній тертці.
Картопляну масу злегка відіжміть.
Додайте яйце, сіль, мелений перець, дрібно нарізану зелень і добре перемішайте.
Викладіть картопляну заготовку на скибочки хліба і залиште на 5-7 хвилин.
Розтопіть масло на сковороді, акуратно викладіть заготовки картопляної добавкою вгору і обсмажуйте 3 хвилини.
Переверніть бутерброди на іншу сторону, накрийте кришкою і готуйте ще 5 хвилин.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів