Замість майонезу, сметани і звичайного масла спробуйте приготувати гірчичний соус для салату. Ви витратите зайвих 5 хвилин, але сильно поліпшите смак страви. Ароматна добавка зробить його оригінальним, злегка пікантним і більш соковитим.
Інгредієнти
- Гірчиця - 3 ст. л.
- зерниста гірчиця - 2 ч. л.
- оливкова олія - 50 мл
- Лимон - половина
- чебрець - 1 гілочка
- Мед - 3 ст. л.
- мелений коріандр - за смаком
- сіль - 0,3 ч. л.
Покроковий рецепт приготування
Змішайте масло, мед і обидва види гірчиці.
Додайте сік лимона, сіль, мелений коріандр і добре перемішайте.
Гілочку чебрецю злегка розітріть і додайте в соус.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів