Пропоную вам основний рецепт вершкового соусу для спагетті. Готується він з борошном і часником. Доповнити його можна ароматними спеціями, подрібненими зеленню або горіхами. Для досягнення найкращого результату всі продукти повинні бути однаково теплими.
Інгредієнти
- плавлений сир - 2 штуки
- крем - 250 g
- часник - 2 зубчики
- вершкове масло - 50 g
- борошно - 3 ст. л.
- сіль - 0,5 ч. л.
Покроковий рецепт приготування
Вершкове масло розтопіть на водяній бані.
Додайте борошно і перемішайте до однорідності.
Влийте теплі вершки і прогрівайте 5 хвилин, Час від часу помішуючи.
Додайте подрібнений плавлений сир і пропущений через прес часник.
Через 2 хвилини вимкніть вогонь, додайте сіль і ретельно перемішайте.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів