Смачний грибний соус можна готувати не тільки з печериць або білих грибів. Наприклад, чудово підходять рижики. Вони надають страві насичений грибний смак і аромат, ідеально поєднуються з м'ясом або овочами. Ділюся рецептом!
Інгредієнти
- рижики - 200 G
- вершкове масло - 15 G
- борошно - 1 ст. л.
- крем - 250 мл
- Лук - 1 штука
- мускатний горіх - 1 щіпка
- спеції та приправи - 0.5 ч. л.
Покроковий рецепт приготування
Дрібно наріжте цибулю і рижики, і обсмажте на вершковому маслі до готовності.
Додайте борошно і спеції, і перемішайте.
Влийте вершки, доведіть соус до слабкого кипіння і пару хвилин протушкувати.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів