У скарбничку незвичайних і в той же час класичних соусів варто додати цей польський соус. Особливість в тому, що в нього йдуть варені яйця. При цьому його найчастіше подають до риби, але можете спробувати і з будь-якими іншими стравами.
Інгредієнти
- Яйця курячі - 2 штуки
- Лук - 1 штука
- вершкове масло - 120 г
- Лимон - 1 штука
- Петрушка - 4 гілочки
- сіль - 3 щіпки
Покроковий рецепт приготування
Відваріть яйця круто і дрібно нарубати.
Розтопіть масло на водяній бані.
Додайте подрібнену цибулю, яйця, сіль, подрібнені листочки петрушки, лимонний сік і трохи цедри.
Прогрійте все разом пару хвилин.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів