Сирники з рікотти виходять жирніше, але за рахунок цього і набагато ніжніше. А вже якщо додати до них апетитну начинку – можна з глузду з'їхати від такого задоволення! Це те найпростіше домашнє блюдо, яке не соромно навіть подати гостям.
Інгредієнти
- Рікотта - 450 г
- варення - 6 ст. л.
- цукор - 2 ст. л.
- сіль - 1 щіпка
- Яйця курячі - 2 штуки
- розпушувач тіста - 0.5 ч. л.
- екстракт ванілі - 0.5 ч. л.
- борошно - 1 стакан
Покроковий рецепт приготування
Розімніть рікотту, яйця, цукор, сіль і ванільний екстракт.
Додайте просіяне борошно і розпушувач і перемішайте тісто до однорідності.
Сформуйте невеликі коржі, викладіть на кожну варення і заліпіть краю, щоб воно було всередині.
Обсмажте сирники на сковороді.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів