Зазвичай я віддаю перевагу простим салатів з невеликої кількості інгредієнтів, але заради цього рецепта хочеться зробити виняток. Дивно, наскільки повним і гармонійним виходить смак у цієї страви. Обов'язково спробуйте!
Інгредієнти
- червона риба (малосольная) – 150 г
- огірки - 2 штуки
- помідори черрі - 150 G
- болгарський перець - 1 штука
- цибуля-порей - 100 г
- перепелині яйця (варені) – 5 штук
- Фета - 60 G
- маслини (без кісточки) – жменя
- Зелень (будь-яка) – 50 G
- кукурудзяна олія - 3 ст. л.
- лимонний сік - 2 ч. л.
- сіль - за смаком
Покроковий рецепт приготування
Червону рибу наріжте тонкими слайсами і збризніть лимонним соком.
Наріжте огірки, помідори, зелень, очищені цибулю-порей і болгарський перець.
Перепелині яйця очистіть від шкаралупи і розріжте навпіл.
Змішайте Все, додайте оливки, сіль і кукурудзяну олію.
Покладіть салат на тарілку і посипте розсипаною фетою.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів