Якщо ви віддаєте перевагу легкі свіжі заправки, такий рецепт на основі лимонного соку ідеально доповнить смак салату Цезар. Для пікантності додайте сухі запашні трави, мелений перець і морську сіль за смаком.
Інгредієнти
для салату:
- куряче філе - 1 штука
- салатний мікс - 200 г
- Пармезан - 100 G
- Сухарики - 100 G
для заправки:
- Лимон - 1 штука
- оливкова олія - 40 мл
- діжонська гірчиця - 1 ст. л.
- італійські трави - 1 ч. л.
- морська сіль - 0.5 ч. л.
- мелений чорний перець - 0.5 ч. л.
Покроковий рецепт приготування
Запечіть, обсмажте або відваріть курку за смаком і наріжте смужками.
Викладіть всі інгредієнти салату по тарілках.
Зніміть трохи лимонної цедри і вичавіть сік.
Відправте їх в миску, додайте інші інгредієнти для заправки і ретельно все перемішайте або збийте.
За бажанням додайте в заправку часник. Полийте Цезар.
Вам сподобався рецепт?
0 коментарів