Суп з лососем і сиром хороший всім. Він швидко і легко готується, тому що риба дуже ніжна. І в той же час він виходить дуже смачним і вишуканим – справжній делікатес. Прикрасьте кожну порцію кружечком лимона і зеленню при подачі.
Інгредієнти
- Лосось - 400 г
- плавлений сир - 2 штуки
- картопля - 1 штука
- Лук - 1 штука
- морква - 1 штука
- оливкова олія - 2 ст. л.
- овочевий бульйон (або вода) – 1 л
- спеції та приправи - 1 ч. л.
Покроковий рецепт приготування
Наріжте картоплю кубиком і відправте в киплячий бульйон.
Цибулю і моркву подрібніть і обсмажте на оливковій олії.
Відправте зажарку до напівготовому картоплі. Туди ж дрібно наріжте або натріть плавлений сир.
Наріжте лосось і відправте його в суп слідом. Додайте спеції за смаком і проваріть все разом 3-5 хвилин.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів