Незважаючи на наявність квасолі, головний інгредієнт цього салату зовсім не вона. Вам сподобається дрібна і солодка морква-бейбі або просто молода. Далі в рецепті я розповім, що з нею робити і які ще інгредієнти будуть доречні.
Інгредієнти
- морква (солодкий) – 250 г
- Квасоля (варена або консервована) – 250 g
- зелений горошок - 150 G
- Кукурудза - 150 g
- помідори - 2 штуки
- Лук фіолетовий - 1 штука
- Петрушка - 0.5 пучка
- оливкова олія - 3 ст. л.
- лимонний сік - 2 ч. л.
Покроковий рецепт приготування
Наріжте моркву кружечками або половинками кружечків.
Зелений горошок хвилину приваріть, якщо він заморожений.
Подрібніть помідори і цибулю, додайте рубану петрушку і готову квасолю і кукурудзу.
Заправте салат оливковою олією і полийте лимонним соком.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів