У салатах шинка часто поєднується з різними солодкими фруктами. Цього разу пропоную поекспериментувати з хурмою. Головне, щоб вона була досить стиглої і не дуже терпкою. Тоді Ви отримаєте найцікавіший контраст смаків.
Інгредієнти
- шинка - 200 г
- Хурма - 2 штуки
- салатний мікс - 140 G
- сирний сир - 80 g
- кріп - 1 пучок
- Рожевий Перець - 1 щіпка
- оливкова олія - 2 ст. л.
- бальзамічний оцет - 2 ст. л.
Покроковий рецепт приготування
Наріжте хурму красивими шматочками середнього розміру, а шинку – тонкими слайсами.
Додайте рубаний кріп і салатний мікс, посипте все рожевим перцем і сирним сиром.
Збризніть блюдо маслом і бальзамічним оцтом.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів