Такий боул можна подавати як на фото – коли всі інгредієнти складені разом, але окремо один від одного. А можна перемішати – і це буде вже більш звичний нам салат з яловичиною і овочами. Обидва варіанти по-своєму гарні.
Інгредієнти
- яловичина - 250 г
- помідори черрі - 200 g
- Авокадо - 1 штука
- Пророщені зерна - 2 жмені
- червонокачанна капуста - 200 г
- морква - 2 штуки
- Кунжут - 2 ст. л.
- перець чилі - 1 штука
- часник - 2 зубчики
- соєвий соус - 1 ст. л.
Покроковий рецепт приготування
Дрібно наріжте яловичину і обсмажте до готовності.
Додайте подрібнений часник, чилі і соєвий соус, і смажте ще пару хвилин.
Наріжте капусту, натріть моркву на тертці і розріжте черрі на половинки.
Покладіть всі інгредієнти в глибокі миски і посипте салат кунжутом.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів