Чудовий рецепт, який стане в нагоді для свята і в звичайний день. З козячим сиром грецький салат виходить ситніше, а діжонська гірчиця надає цікаву гостроту і кислинку. Лимонного соку знадобиться трохи менше.
Інгредієнти
- помідори - 150 г
- болгарський перець - 1 штука
- огірки - 200 G
- шалот - 1 штука
- Салат латук - 50 г
- козячий сир - 150 g
- маслини (без кісточки) – 100 G
- лимонний сік - 1 ч. л.
- оливкова олія - 3 ст. л.
- діжонська гірчиця - 1 ст. л.
- Орегано - 1 ч. л.
- сіль - за смаком
Покроковий рецепт приготування
Змішайте лимонний сік, оливкову олію та орегано. Приберіть суміш в сторону на 5 хвилин.
Наріжте сир, помідори, огірки, салатні листя, очищені болгарський перець і цибулю.
Змішайте овочі, козячий сир, маслини і салатні листя.
Додайте сіль, діжонську гірчицю, підготовлену заправку і обережно перемішайте.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів