Неймовірно смачний салат щоразу дивує своєю багатогранністю. Інгредієнти оригінально поєднуються між собою. Блюдо можна готувати в будь-який час року, але для мене мандарини більше асоціюються з новорічними святами.
Інгредієнти
- червона риба (слабосолона) – 100 г
- рукола - 50 g
- Редис - 150 G
- мандарини - 2 штуки
- Зелень - пару гілочок
- рослинна олія (без запаху) – 30 мл
- лимонний сік - 1 ст. л.
- мелений чорний перець - за смаком
- сіль - за смаком
Покроковий рецепт приготування
Червону рибу наріжте тонкими слайсами.
Мандарини очистіть від шкірки, плівок і наріжте кружечками.
Наріжте редис і зелень. Рукколу порвіть руками.
Змішайте Все, додайте сіль, мелений перець і олію, змішану з лимонним соком.
Вам сподобався рецепт?
0 коментарів