При всій простоті такий рецепт виходить дуже хороший. Доповніть цінні жири печінки тріски корисними білками з перепелиних яєць. І додайте трохи свіжих огірків і зелені, щоб збалансувати смак страви.
Інгредієнти
- печінка тріски - 250 г
- огірки - 2 штуки
- перепелині яйця - 4 штуки
- Зелень - 0.5 пучка
Покроковий рецепт приготування
Наріжте огірки кружечками, а зелень довільно подрібніть.
Відваріть перепелині яйця близько 5 хвилин і наріжте пластинами.
Покладіть інгредієнти на тарілки, а зверху покладіть печінку тріски.
По мірі необхідності полийте салат оливковою олією.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів