Такий яскравий і незвичайний салат я раджу подавати в тарталетках, на брускеттах або з грінками. Підсушений хрусткий хліб ідеально доповнює поєднання ніжної печінки тріски і свіжого зленого горошку.
Інгредієнти
- печінка тріски - 400 г
- зелений горошок - 250 g
- Яйця курячі - 4 штуки
- Зелень - 0.5 пучка
- Розмарин - 2 гілочки
- часник - 2 зубчики
Покроковий рецепт приготування
Подрібніть всю зелень і часник.
Заморожений горошок залийте окропом на пару хвилин, а свіжий залиште так.
Відваріть яйця круто і наріжте дрібними кубиками.
Так само подрібніть печінку і перемішайте салат.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів