Ще одна варіація на тему класичного поєднання груші і блакитного сиру Дор Блю. Цього разу пропоную доповнити його улюбленим виноградом. Раджу вибирати сорт без кісточок, щоб вони не псували враження від ніжності і вишуканості салату.
Інгредієнти
- салатний мікс - 100 г
- Груша - 2 штуки
- Сир Дор Блю - 100 G
- Виноград - 150 g
- бальзамічний оцет - 1 ч. л.
- оливкова олія - 1 ст. л.
- волоські горіхи - 1 жменя
Покроковий рецепт приготування
Наріжте грушу тонкими слайсами, розкришіть сир Дор Блю і довільно подрібніть салатні листя.
Великі виноградини розріжте навпіл, подрібніть горіхи і перемішайте всі інгредієнти.
Полийте салат оливковою олією та бальзамічним оцтом.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів