Любите рибні салати? Тоді вам точно сподобається оселедець з сьомгою під шубою. Поєднання смаків просто чудове! Крім того, цей красивий салат на столі навіть звичайна вечеря перетворює на свято. Приготуйте і переконайтеся в цьому самі!
Інгредієнти
- оселедець (готове філе) – 200 г
- сьомга (слабосолона) – 100 g
- буряк (відварна) – 200 G
- картопля (відварний) – 3 штуки
- Яйця курячі (варені) – 2 штуки
- морква (варена) – 150 g
- Цибуля ріпчаста - 2 штуки
- Майонез - 180 мл
- Петрушка - 1 гілочка
- мелений чорний перець - за смаком
- сіль - за смаком
Покроковий рецепт приготування
Оселедець, сьомгу і очищену цибулю наріжте на дрібні шматочки.
Варені овочі і яйця очистіть, натріть на крупній тертці.
На широке блюдо викладіть шар картоплі. Поперчіть, посоліть і змастіть майонезом.
Зверху розкладіть сьомгу, моркву, оселедець і цибулю. Знову додайте сіль, перець і майонез.
Покладіть яйця, посипте сіллю, перцем і накрийте буряком, змішаним з майонезом.
Готовий салат прикрасьте квіточкою з моркви і зеленню. Поставте на 2 години в холодильник, щоб всі інгредієнти просочилися.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів