Цей салат повністю відповідає своїй назві. Апетитний, красивий і ситний він здатний будь-яку трапезу перетворити на справжнє свято. Я готую з щучою ікрою, вона смачна і недорога. Ви можете додати будь-яку, яка Вам подобається.
Інгредієнти
- червона риба (малосольная) – 250 г
- перепелині яйця (варені) – 6 штук
- Ікра щуки - 1 ст. л.
- каперси - 2 ч. л.
- Оливки (без кісточки) – 100 г
- Зелень (будь-яка) – 20 g
- лимонний сік - 2 ч. л.
- кукурудзяна олія - 3 ст. л.
- мелений чорний перець - за смаком
- сіль - за смаком
Покроковий рецепт приготування
Наріжте червону рибу, зелень і очищені перепелині яйця.
Змішайте Все, додайте каперси, оливки, мелений перець і сіль.
Заправте салат олією, лимонним соком і акуратно перемішайте.
Викладіть салат на красиву тарілку і додайте щучу ікру.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів