Салат-боул можна перемішати або красиво викласти інгредієнти окремо, як на фото. Головна родзинка страви-смажені гриби ерінгі. А що ще можна до них додати і як це красиво подати, розповім далі.
Інгредієнти
- гриби (ерінгі) – 400 г
- огірки - 2 штуки
- помідори черрі - 200 G
- Лук фіолетовий - 2 штуки
- перець чилі - 2 штуки
- Салат латук - 1 пучок
- селера - 2 стебла
- Зелень (Рубана) – 1 жменя
- насіння соняшнику - 2 ст. л.
- гарбузове насіння - 2 ст. л.
- кунжутне масло - 4 ч. л.
- оливкова олія - 4 ст. л.
- спеції та приправи - 1 ч. л.
Покроковий рецепт приготування
Наріжте гриби пластинами і обсмажте з двох сторін до золотистого кольору.
Наріжте огірки кружечками, а черрі навпіл. Подрібніть цибулю, селеру, чилі і латук.
Покладіть всі інгредієнти в миски і посипте спеціями та насінням.
Полийте салатну миску сумішшю оливкової та кунжутної олій.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів