Такий незвичайний салат сподобається любителям закусок зі свинячими вушками. Вибирайте готові копчені-з ними не потрібно довго возитися і у них дуже цікавий смак. Подавайте закуску окремо або з іншими стравами.
Інгредієнти
- свинячі вуха (копчені) – 200 г
- Капуста - 300 g
- болгарський перець - 2 штуки
- перець чилі - 2 штуки
- кунжутна олія - 2 ч. л.
- часник - 2 зубчики
- морква - 2 штуки
Покроковий рецепт приготування
Тонко наріжте капусту, натріть моркву на корейській тертці і наріжте перець смужками або кільцями.
Измеьчите чилі і часник.
Додайте вуха, нарізані смужками, перемішайте салат і полийте кунжутною олією.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів