гороховий суп з шинкою та ковбасою

1 ч. 30 хв.
4 порції
Гороховый суп с ветчиной и колбасой
Sławomir Fajer, stock.adobe.com
0

Для такого ситного і наваристого горохового супу потрібно побільше м'яса. Я додаю шинку, ковбасу і трохи копченостей для аромату. Але підійде все, що ви зможете відшукати в холодильнику. Наприклад, залишки м'ясної нарізки зі свята.

Інгредієнти

Покроковий рецепт приготування

Замочіть горох на ніч. Промийте і поставте варитися на годину.

Додайте нарізані копченості, ковбасу і шинку, і варіть ще 20 хвилин.

Додайте дрібно нарізані овочі і спеції, і варіть суп до готовності гороху і овочів.

Ирина Ковалева
Рецепт додав(а):
Ірина Ковальова
вам сподобався рецепт?
0 коментарів