Якщо ви любите італійську кухню і традиційні італійські поєднання, цей салат з яловичиною буде дуже ДО РЕЧІ. Крім того, він виходить дуже красивим і ефектним, так що його можна подати навіть до особливого випадку.
Інгредієнти
- яловичина - 250 г
- італійські трави - 1 ч. л.
- мелений чорний перець - 2 щіпки
- Пармезан - 100 g
- помідори черрі - 240 г
- салатний мікс - 3 жмені
- Зелень - 0.5 пучка
- бальзамічний оцет - 2 ст. л.
- оливкова олія - 2 ст. л.
- часник - 2 зубчики
Покроковий рецепт приготування
Наріжте яловичину шматочками середнього розміру і обсмажте.
Крупно наріжте черрі, подрібніть зелень з часником, і змішайте всі інгредієнти.
Додайте тонкі слайси пармезану або просто натріть його на тертці.
Приправте салат і заправте його оливковою олією і бальзаміком. За бажанням посипте кунжутом.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів