Трохи зеленого горошку відмінно доповнить рецепт класичної російської окрошки. Я вважаю за краще використовувати консервований, тому що його можна відразу ж додати до решти інгредієнтів. Але і заморожений підійде-просто приваріть його пару хвилин.
Інгредієнти
- картопля - 3 штуки
- Сосиски - 200 g
- Яйця курячі - 3 штуки
- огірки - 2 штуки
- Редис - 150 г
- кріп - 1 пучок
- зелений горошок - 200 G
- Сметана - 4 ст. л.
- мінеральна вода - 1 л
Покроковий рецепт приготування
Відваріть картоплю та яйця до готовності.
Дуже дрібно наріжте всі інгредієнти і нарубати кріп.
Додайте горошок і акуратно перемішайте все зі сметаною.
Залийте окрошку мінеральною водою.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів