Варіацій олів'є так багато, що іноді важко знайти класичну серед них. Цей варіант точно не можна назвати традиційним: тут і копчена ковбаса, і гриби. Але він однозначно гідний Вашої уваги!
Інгредієнти
- картопля - 3 штуки
- копчена ковбаса - 240 g
- шампіньйони - 150 G
- зелена цибуля - 0.5 пучка
- Яйця курячі - 4 штуки
- Лук фіолетовий - 1 штука
- мариновані огірки - 4 штуки
- Квасоля (консервована) – 100 G
- Майонез - 100 мл
Покроковий рецепт приготування
Відваріть до готовності картоплі і окремо яйця.
Дрібно наріжте гриби і обсмажте до випаровування рідини.
Подрібніть всі інгредієнти кубиком маленького розміру.
Додайте квасолю і рубану зелену цибулю, заправте салат майонезом.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів