Цей салат здається складним лише на перший погляд. А насправді він дуже легко готується, особливо якщо у вас вже є корейська морква і її не потрібно маринувати заздалегідь. Вона дивовижно доповнює будь-які морепродукти!
Інгредієнти
- корейська морква - 200 г
- морський коктейль - 300 g
- Каррі - 1 ч. л.
- соєвий соус - 1 ст. л.
- зелена цибуля - 0.5 пучка
- Дайкон - 1 штука
- болгарський перець - 1 штука
- перець чилі - 2 штуки
- часник - 2 зубчики
- кунжутна олія - 2 ст. л.
- Кунжут - 2 ст. л.
Покроковий рецепт приготування
Обсмажте морепродукти на сильному вогні 5 хвилин, приправте каррі і соєвим соусом, і ще злегка обсмажте.
Натріть дайкон на корейській тертці і наріжте болгарський перець смужками.
Подрібніть зелену цибулю, Чилі та часник. Додайте кунжут.
Перемішайте салат і полийте кунжутною олією.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів