Ароматний Запечений лосось дуже ефектно і гармонійно поєднується з таким же ароматним апельсином. Особисто мені так подобається навіть більше, ніж з лимоном. Тому дуже раджу хоч раз спробувати приготувати рибу саме таким чином. А що ще додати, розповім далі.
Інгредієнти
- Лосось - 800 G
- Апельсин - 1 штука
- часник - 1 голова
- Розмарин - 2 гілочки
- суміш перців горошком (мелена) – 1 ч. л.
- морська сіль - 1 ч. л.
- оливкова олія - 1 ст. л.
Покроковий рецепт приготування
Покладіть шматочки лосося на деко і змастіть маслом.
Посипте все сіллю і перцем. Зверху викладіть кружечки апельсина.
Наріжте головку часнику пластинками і теж викладіть зверху.
Розкладіть гілочки розмарину і випікайте все близько 20 хвилин при 180 градусах.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів