![Жаркое из куриных голеней Жаркое из куриных голеней](https://cdn.cook-house.net/images/3070/cff7e3370d3746109e3e88f1b6567964.jpg)
Для цього рецепта краще використовувати молоду картоплю невеликого розміру. Очищати її не потрібно, так вона не розвариться в процесі приготування. Гомілки можна замаринувати на ніч, а картоплю варто додати безпосередньо перед запіканням.
Інгредієнти
- курячі ніжки - 800 G
- картопля - 500 G
- соєвий соус - 4 ст. л.
- рослинна олія - 2 ст. л.
- часник - 2-3 зубчики
- Паприка - 1 ч. л.
Покроковий рецепт приготування
Для маринаду змішайте рослинне масло з соєвим соусом, додайте паприку і пропущений через прес часник.
![Жаркое из куриных голеней – фото приготовления рецепта, шаг 1 Жаркое из куриных голеней – фото приготовления рецепта, шаг 1](https://cdn.cook-house.net/images/3070/27031de02ada230e6f6fbf1f3c817f76.jpg)
Перекладіть гомілки в глибоку миску, залийте маринадом, перемішайте і залиште на 30 хвилин.
![Жаркое из куриных голеней – фото приготовления рецепта, шаг 2 Жаркое из куриных голеней – фото приготовления рецепта, шаг 2](https://cdn.cook-house.net/images/3070/6c638841a3803748eeeff161e3c74d25.jpg)
Картоплю ретельно промийте під проточною водою і розріжте на половинки.
![Жаркое из куриных голеней – фото приготовления рецепта, шаг 3 Жаркое из куриных голеней – фото приготовления рецепта, шаг 3](https://cdn.cook-house.net/images/3070/7885861d02e566a4e03423afc7e9fe54.jpg)
Перекладіть картоплю в миску з гомілками і ретельно перемішайте.
![Жаркое из куриных голеней – фото приготовления рецепта, шаг 4 Жаркое из куриных голеней – фото приготовления рецепта, шаг 4](https://cdn.cook-house.net/images/3070/162d117d3e5e1cc620aa2ca8a81f9094.jpg)
У форму викладіть першим шаром картопля шкіркою вниз, зверху гомілки.
![Жаркое из куриных голеней – фото приготовления рецепта, шаг 5 Жаркое из куриных голеней – фото приготовления рецепта, шаг 5](https://cdn.cook-house.net/images/3070/08ee309ff04edba13e69ce5bf733d2e8.jpg)
Запікайте в розігрітій до 180 градусів духовці 40-50 хвилин.
![Жаркое из куриных голеней – фото приготовления рецепта, шаг 6 Жаркое из куриных голеней – фото приготовления рецепта, шаг 6](https://cdn.cook-house.net/images/3070/29eeb65f81d5d3462b08b9969a7fbfd0.jpg)
вам сподобався рецепт?
0 коментарів