![Омлет на молоке Омлет на молоке](https://cdn.cook-house.net/images/3103/10535f73031d9598858715754713120e.jpg)
На молоці омлет завжди готується дуже швидко і просто. Буквально 10 хвилин і корисне блюдо готове. Для смаження раджу використовувати важку сковорідку з товстим дном - в ній омлет вийде пишним, красивим і не підгорить.
Інгредієнти
- Яйця курячі - 3 штуки
- Молоко - 5 ст. л.
- вершкове масло - 20 г
- сіль - за смаком
- Зелень (для подачі) – 1 гілочка
Покроковий рецепт приготування
Яйця розмішайте виделкою або злегка збийте віночком.
![Омлет на молоке – фото приготовления рецепта, шаг 1 Омлет на молоке – фото приготовления рецепта, шаг 1](https://cdn.cook-house.net/images/3103/4f93051c1e6563b884695eb5721a7e0c.jpg)
Додайте сіль, тепле молоко і добре перемішайте.
![Омлет на молоке – фото приготовления рецепта, шаг 2 Омлет на молоке – фото приготовления рецепта, шаг 2](https://cdn.cook-house.net/images/3103/1586feaafb623585d5f67736fdeebb5e.jpg)
Дно і боки сковорідки змастіть вершковим маслом. Добре розігрійте.
![Омлет на молоке – фото приготовления рецепта, шаг 3 Омлет на молоке – фото приготовления рецепта, шаг 3](https://cdn.cook-house.net/images/3103/93d628ed391309210b997cfd80fe0907.jpg)
Влийте яєчну масу, похилими рухами рівномірно розподіліть по поверхні і готуйте 1 хвилину.
![Омлет на молоке – фото приготовления рецепта, шаг 4 Омлет на молоке – фото приготовления рецепта, шаг 4](https://cdn.cook-house.net/images/3103/f7e22981516ed69048b16b3fa4e74212.jpg)
Коли краї омлету схопляться, а серединка залишиться ще рідкою, зменшіть вогонь, накрийте кришкою і готуйте ще 4 хвилини. Час приготування може змінюватися в залежності від діаметра сковороди.
![Омлет на молоке – фото приготовления рецепта, шаг 5 Омлет на молоке – фото приготовления рецепта, шаг 5](https://cdn.cook-house.net/images/3103/a4ea5c82ee529f570be1c88522816f8d.jpg)
Готовий омлет викладіть на тарілку і прикрасьте зеленню.
![Омлет на молоке – фото приготовления рецепта, шаг 6 Омлет на молоке – фото приготовления рецепта, шаг 6](https://cdn.cook-house.net/images/3103/f710d052a89d7154b2df74175fee1237.jpg)
вам сподобався рецепт?
0 коментарів