Приготувати по-справжньому смачну гречану кашу дуже просто. Досить добре промити крупу, точно витримати пропорції і уважно простежити за процесом варіння. В кінці обов'язково укутайте каструлю з кашею теплим рушником!
Інгредієнти
- Гречка - 200 G
- Вода - 400 мл
- вершкове масло - 60 г
- сіль - 0,5 ч. л.
Покроковий рецепт приготування
Гречку промийте кілька разів під проточною водою. Це робиться для того, щоб прибрати сміття і пил.
Закип'ятіть воду, додайте сіль і промиту гречку.
Варіть 12-15 хвилин на повільному вогні. Краще не повністю прикрити каструлю кришкою.
Вимкніть вогонь, додайте вершкове масло і обережно перемішайте. Укутайте каструлю теплим рушником на 20 хвилин.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів