Ви не повірите, але в мультиварці можна приготувати смажену курку цілком. Звичайно, прилад повинен бути певного обсягу, та й особливо велика курка не підійде. Але в цілому, виходить нітрохи не гірше популярного варіанту в духовці.
Інгредієнти
- курка (середній) – 1 штука
- рослинна олія - 2 ст. л.
- мелений чорний перець - за смаком
- сіль - за смаком
Покроковий рецепт приготування
Курку промийте, обсушити паперовими рушниками, гарненько натріть меленим перцем і сіллю з усіх боків.
Увімкніть мультиварку на режимі «Жарка». Змастіть силіконовою пензликом дно і боки чаші маслом.
Акуратно покладіть курку в повільну плиту грудкою вниз. Закрийте кришку і готуйте 20 хвилин.
Відкрийте кришку, переверніть курку на іншу сторону і продовжуйте смажити ще 20 хвилин під кришкою.
Вимкніть повільну плиту і не виймайте птицю 10-15 хвилин.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів