Скумбрію не потрібно запікати цілою. Цілком можна зробити це порційними шматочками, якщо вам так зручніше. У процесі є кілька нюансів, особливо що стосується часу приготування. Про все це я докладніше розповім далі в рецепті, так що у вас напевно все вийде!
Інгредієнти
- скумбрія - 2 штуки
- оливкова олія - 2 ст. л.
- соєвий соус - 2 ст. л.
- спеції та приправи (для риби) – 2 ч. л.
Покроковий рецепт приготування
Наріжте скумбрію шматочками середнього розміру, але занадто сильно не дрібніть.
Посипте все спеціями і полийте оливковою олією з соєвим соусом.
Викладіть рибу в форму і запікайте 20 хвилин під фольгою при 180 градусах.
Зніміть фольгу і запікайте ще 10 хвилин.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів