А чи знаєте ви, що в хрусткій паніровці можна приготувати не тільки грудку, а будь-яку частину курки? Наприклад, курячі ніжки. Це ще й набагато простіше, ніж здається на перший погляд. Розповідаю, як це зробити, і що вам знадобиться.
Інгредієнти
- курячі ніжки - 800 G
- Яйця курячі - 2 штуки
- спеції та приправи - 1 ст. л.
- кукурудзяні пластівці - 100 G
- борошно - 2 ст. л.
Покроковий рецепт приготування
Натріть курячі ніжки спеціями за смаком.
Збийте яйця з борошном, залийте ніжки і перемішайте.
Подрібніть пластівці, обваляйте в них ніжки і обсмажте на сковороді з усіх боків у великій кількості олії, як у фритюрі.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів